7 ene 2012

Pan de ajo con embutido

Ingredientes:
  • Una barra de pan tipo gallega o bagué
  • Tres cucharadas de margarina
  • 4 dientes de ajo
  • Perejil
  • Chorizo, salchichón, jamón de york, queso.
Preparación:
En un mortero majar los ajos con el perejil y añadir la margarina derretida. 
Hacer unos cortes al pan, introducir en cada uno de los cortes el preparado del mortero.
A continuación meter en cada uno de los cortes las rodajas de embutido .
Envolver el pan en papel de aluminio.
Introducirlo en el horno, que previamente habremos calentado.
Dejar en el horno unos 20 minutos a 180º  y listo para comer.

1 comentario:

  1. mama todavia me acuerdo de cuando los preparaba Catherine...tu los preparabas y yo tambien los preparo, receta que ira siempre en nuestros corazones

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