Ingredientes:
- Una barra de pan tipo gallega o bagué
- Tres cucharadas de margarina
- 4 dientes de ajo
- Perejil
- Chorizo, salchichón, jamón de york, queso.
En un mortero majar los ajos con el perejil y añadir la margarina derretida.
Hacer unos cortes al pan, introducir en cada uno de los cortes el preparado del mortero.
A continuación meter en cada uno de los cortes las rodajas de embutido .
Envolver el pan en papel de aluminio.
Introducirlo en el horno, que previamente habremos calentado.
Dejar en el horno unos 20 minutos a 180º y listo para comer.
mama todavia me acuerdo de cuando los preparaba Catherine...tu los preparabas y yo tambien los preparo, receta que ira siempre en nuestros corazones
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